El presidente Rodrigo Paz entregó este sábado la Presa Taypichaca, ubicada entre los municipios de Pucarani y Batallas, departamento de La Paz, y dio inicio a las obras del sistema de electrificación rural y la construcción de viviendas sociales, consolidando una intervención integral orientada a ampliar el acceso a los servicios básicos, fortalecer la producción y mejorar la calidad de vida de las familias del altiplano paceño.

La Presa Taypichaca constituye una infraestructura multipropósito que beneficiará a 846.880 habitantes, equivalentes a 154.550 familias, de los municipios de Pucarani, Batallas y El Alto, además de las comunidades campesinas y rurales asentadas en el área de influencia de la cuenca hídrica intervenida.

La obra garantizará el acceso continuo y seguro al agua para consumo humano, ampliará la cobertura de agua potable y contribuirá a reducir las enfermedades de origen hídrico. Además, fortalecerá el sistema de riego, impulsando la producción agropecuaria y la resiliencia frente al cambio climático. Al destacar el impacto de la obra, el presidente Paz afirmó: "esta represa va a regar 7.000 hectáreas. O sea, agua va a haber para producir".

El primer mandatario resaltó además el alcance del sistema hídrico al señalar que "con todo el sistema de represas vamos a poder darle agua a más de 800.000 personas. Esta es la dimensión de proyectos que estamos haciendo", remarcando que la infraestructura garantizará el abastecimiento de agua para la población y consolidará el desarrollo productivo de la región.

Durante la jornada, el jefe de Estado también dio inicio al proyecto de electrificación rural en el municipio de Pucarani, que beneficiará a 284 familias de las comunidades de Villandino, Litoral y Condoriri. La iniciativa contempla una inversión de Bs 14,8 millones para la instalación de más de 130 kilómetros de líneas eléctricas y 35 transformadores monofásicos, ampliando el acceso a la energía eléctrica y generando mejores condiciones para la producción, la educación y el desarrollo de las comunidades.

Asimismo, comenzó la construcción de viviendas sociales, como parte de una intervención integral destinada a garantizar mejores condiciones de habitabilidad y ampliar el acceso de las familias a servicios básicos.

En el acto, el ministro de Medio Ambiente y Agua, Óscar Mario Justiniano, informó que el Gobierno impulsa una inversión de Bs 480 millones en 10 proyectos destinados a municipios de la provincia Los Andes, que incluyen sistemas de agua potable, alcantarillado sanitario, plantas de tratamiento de aguas residuales, sistemas de riego y gestión integral de residuos sólidos. Estas iniciativas beneficiarán a casi 11.000 familias y permitirán incorporar más de 7.000 hectáreas con riego tecnificado, fortaleciendo la producción agropecuaria e incrementando los ingresos de los productores.

Por su parte, el presidente Rodrigo Paz afirmó que las inversiones impulsadas por el Gobierno están orientadas a generar mayores oportunidades para las familias productoras y dinamizar la economía regional. "Lo que vamos a hacer es para que tú puedas producir y puedas vender en el mercado", sostuvo al explicar que los proyectos buscan agregar valor a la producción y abrir nuevas oportunidades comerciales para los pequeños productores.

Finalmente, el jefe de Estado reafirmó que se continuará ejecutando obras que impulsen el desarrollo productivo y mejoren las condiciones de vida de la población. "Que sea para bien, que sea en buen momento y que sea para producir, para crecer y desarrollar", concluyó.

La Dirección Departamental de Educación de La Paz confirmó que el retorno a clases será diferenciado en el departamento, de acuerdo con las condiciones climáticas y sanitarias evaluadas junto a las autoridades competentes. Los estudiantes de los municipios del altiplano, incluidas las ciudades de La Paz y El Alto, extenderán el descanso pedagógico hasta el lunes 27 de julio, mientras que las unidades educativas de los municipios de los valles y la Amazonía paceña reanudarán las labores escolares el lunes 20 de julio. La medida busca proteger la salud de la comunidad educativa frente a las bajas temperaturas que aún persisten en gran parte del altiplano y garantizar un retorno seguro a las aulas.

La determinación fue asumida tras la evaluación de los informes técnicos sobre el comportamiento climático y epidemiológico en las distintas regiones del departamento. Las autoridades señalaron que las condiciones en los valles y la Amazonía permiten retomar las actividades presenciales con normalidad, mientras que en el altiplano paceño aún se mantienen temperaturas bajas que justifican la ampliación del receso escolar.

La Dirección Departamental de Educación recomendó a padres de familia, estudiantes y personal docente mantenerse atentos a los comunicados oficiales y aprovechar los días adicionales de descanso para reforzar las medidas de prevención de enfermedades respiratorias, con el objetivo de garantizar un inicio de actividades en condiciones seguras para toda la comunidad educativa.

 La quinua real boliviana tiene un valor nutricional superior al de variedades cultivadas en otros ocho países, consolidando su valor como un alimento estratégico para la seguridad alimentaria, la producción sostenible y la revalorización de los productos nativos del país. Así lo confirmó el estudio de la Universidad de Lund, de Suecia, que se publicó en la revista científica npj Science of Food y donde participó la Universidad Mayor de San Andrés de Bolivia. 

La investigación comparó 13 muestras comerciales de quinua provenientes de Bolivia, Perú, Ecuador, Colombia, Estados Unidos, España, India, China y Dinamarca. Los resultados demostraron que la quinua real de Bolivia presenta mayores niveles de fibra dietética, minerales esenciales, fitoesteroles y vitaminas, además de un perfil más favorable de ácidos grasos y un equilibrio óptimo de aminoácidos esenciales, atributos que la convierten en un alimento de excepcional valor nutricional.

La viceministra de Gastronomía, Sumaya Prado, dependiente del Ministerio de Turismo Sostenible, Culturas, Folklore y Gastronomía, destacó que estos resultados respaldan científicamente las cualidades que durante generaciones han distinguido a este grano originario del altiplano boliviano.

"La quinua real es un patrimonio alimentario único de Bolivia. Sólo puede cultivarse con las características que la distinguen en el ecosistema intersalar boliviano, donde la naturaleza y el conocimiento ancestral de nuestras comunidades han dado origen a un producto excepcional. La quinua real es boliviana y queremos que siga siendo boliviana. Por eso, protegerla significa fortalecer toda su cadena productiva, desde las familias que la cultivan hasta su presencia en nuestras mesas, recuperando el orgullo y el consumo de los productos que forman parte de nuestra identidad"

"Son saberes que tenemos que empezar a recuperar con el mayor respeto para garantizar la seguridad alimentaria de nuestra población"", afirmó la autoridad.

El estudio señala: "Para diferenciar la Quinoa Real en el mercado global, los productores, procesadores, exportadores e instituciones públicas y privadas bolivianas han planteado la hipótesis de que esta variedad posee atributos nutricionales únicos en comparación con otras variedades de quinua".

Prado señaló que fortalecer el consumo de productos nativos constituye una tarea fundamental para garantizar la seguridad alimentaria del país y preservar los saberes alimentarios heredados por generaciones. "Son saberes que tenemos que empezar a recuperar para asegurar la seguridad alimentaria de nuestra población", sostuvo.

La mejor de todas, quinua boliviana

La quinua real es una variedad autóctona que crece exclusivamente en la zona intersalar de Bolivia, entre los salares de Uyuni y Coipasa, en los departamentos de Oruro y Potosí. Este territorio, ubicado entre los 3.800 y 4.800 metros sobre el nivel del mar, presenta condiciones ambientales extremas: alta radiación ultravioleta, escasas precipitaciones, amplias variaciones de temperatura y suelos salinos ricos en minerales, características que contribuyen al desarrollo de un grano único en el mundo.

El estudio concluye que estas condiciones naturales influyen directamente en la composición nutricional de la Quinua Real, convirtiéndola no solo en un alimento de extraordinaria calidad, sino también en un valioso recurso de agrobiodiversidad con importantes implicaciones para la seguridad alimentaria mundial, el desarrollo de alimentos funcionales y la producción sostenible frente a los desafíos climáticos.

Bolivia registra una producción aproximada de 113.376 toneladas anuales de quinua. La quinua real constituye un patrimonio exclusivamente boliviano, ya que esta variedad única únicamente se cultiva en la zona intersalar del país, consolidando al país como referente mundial en la producción del grano andino de mayor calidad nutricional.

En el marco de los actos conmemorativos por el 217.º aniversario del Grito Libertario de La Paz, realizados en la Casa de Pedro Domingo Murillo este 16 de julio, el presidente Rodrigo Paz convocó a los bolivianos a fortalecer la unidad nacional y construir un país donde el desarrollo llegue a todos, dejando atrás las divisiones y cualquier medida que frene el progreso del país.

Durante su intervención, la autoridad afirmó que La Paz debe volver a encontrar su fortaleza en su diversidad y recuperar el liderazgo histórico que la convirtió en protagonista de los grandes cambios nacionales. Señaló que el departamento está llamado a convertirse nuevamente en uno de los principales conductores del proyecto nacional, impulsando una transformación basada en la integración, la producción y el desarrollo.

"Transformar la patria significa salir todos adelante; nadie se queda atrás", expresó el mandatario, al remarcar que el crecimiento del país solo será posible si prevalece la unidad entre los bolivianos y se prioriza el trabajo conjunto por encima de los conflictos que perjudican a la población.

En ese contexto, sostuvo que La Paz debe volver a pisar fuerte en todo su extenso territorio, promoviendo el desarrollo del norte amazónico, el altiplano y los valles, aprovechando la riqueza natural y productiva de cada una de sus regiones.

Asimismo, destacó que el departamento debe reencontrarse con su geografía, su biodiversidad y las enormes potencialidades productivas que existen en sus 20 provincias, impulsando inversiones y oportunidades que generen bienestar para toda la población.

El presidente también resaltó el papel estratégico de las ciudades de La Paz y El Alto, señalando que ambas deben consolidarse como el corazón del desarrollo nacional, articulando el crecimiento económico, la integración territorial y el fortalecimiento del aparato productivo.

Finalmente, afirmó que este compromiso representa una justicia histórica con los héroes de la Revolución del 16 de Julio de 1809, cuyo legado inspira a construir una Bolivia unida, con más oportunidades y sin obstáculos que detengan el progreso colectivo. "Hoy honramos a quienes lucharon por la libertad, trabajando por un país donde prevalezca la unidad, el desarrollo y el bienestar para todos", concluyó.